今年の総括として、某 Navi ばりに今年の○と×というのを考えてみた。 ○初めてアメリカに行った。エノラゲイが見れた。意外に料理が旨かった、ちゃんとした店ならば。 ○初めてハワイ、じゃない常磐ハワイアンセンター改めスパリゾート・ハワイアンズに行った…

このダイアリーは Beerlog ということで、今年最後の酒はビールにしようかな？とも思ったんだけど、ま、年越し蕎麦とか、和食に合う酒ということで、買い置きしておいたこれにした。雪見酒って感じで。 澤乃井というと甘い酒という印象だけど、これは辛口を…

年越し蕎麦はこれ。お店からお持ち帰り。ちょっとお高いんだけど。ゆで時間30秒とのことだったのだけど、その通りやったら、ちょっと固すぎだった。それでも、ここの蕎麦は美味いなぁ。

マツケン、地声低いのにあのキーで良く歌えるなぁ。私は地声それほど低くないけど、声でません。もちろん、あんな踊りはできない。

昨日はナンジャタウンの池袋餃子スタジアムへ。しばらく行かなかったら、ずいぶん店が変ってた。新しい店はわりと旨いところが多いように思う。中でも包王の「牛とん包」がなかなかジューシーで良い。 で、その時飲んだのは、お約束の蕃龍の地ビール。スタウ…

今日は床にワックス。

http://www.excite.co.jp/News/society/20041226132000/20041226E40.017.html 以前近所に住んでいて、良く行ってたのでショックだ。 ここで地震や火事に合いたくない、と良く思っていただけに。

なにやら他の水系にくらべ、甘い気がする(おそらく気のせい。だいたい他の水系の味を正確に覚えているハズもなく)。8月の製造のものなので味落ちてそうだけど、気にならなかった。 サントリー / モルツ生ビール 南阿蘇 外輪山水系 (九州熊本工場) 原産国 日…

妻が冬ソナ見てるな、と思っていたら、いつのまにか、こんなライブ番組が始まっていた...。Sketch Show は好きだけど、今となっては YMO がどう、とは特別思わない。淡々と演奏している様をこちらも淡々と見る。

で、今これを書きながら飲んでいるのが、Glenmorangie 18年。( http://www.glenmorangie.com/ )。個人的にはピートの香りは、これぐらい押さえてまろやかなほうが好き。まぁ、ストレートで飲んでいることもあるけど。

Creative Professional のソフトウェアシンセ + サウンドカード( E-MU 0404 )のセット。( http://jp.creative.com/products/product.asp?category=237&subcategory=421&product=11074 )名前の通りあの Proteus シリーズのソフト版とのこと。 クリスマスつー…

クリスマスケーキは Patisserie le Planetes ( http://www.planetes.jp/ )。妻はショートケーキ、私はシュークリーム。甘いものが苦手な私も食べられるくらいなので、相当美味いのだと思う。たぶん...。

もう一本はこれ。一ノ蔵のすず音に黒豆・紫黒米から抽出した色素でピンクに着色した版。テスト販売みたいなもんだそうで、今年で2年目、販売数も少ないらしい。最近よく見かけるようになった発泡日本酒なわけだけど、一ノ蔵だけあってスッキリ目。見た目も非…

本日は、定番 Jever。あの Michael Jackson が推奨するだけあり、直球勝負のピルスナー。言い尽されているような気もするが、特にホップの香りと味が鮮烈。 Jever / Pilsener 原産国 ドイツ 原材料 麦芽、ホップ アルコール 4.9% 容量 330ml 容器 瓶 好み度 …

イブは自宅で妻と二人ですごす。妻が作ってくれたビーフシチューなどと一緒に飲んだのは、vom Fass ( http://www.vomfass.co.jp/ ) で買ったグリューワインと La Mere Noel。グリューワインは私には甘すぎ。それに余り温め過ぎない(人肌？)ほうが美味いよう…

Interpol / Antics ( ASIN:B0002PD3HU ) で、上のパーティーに持って行ったのがこのCD。NYのNew Waveバンドの2nd。つーか、まんま、Joy Divisionとかあの辺の音なんだけど...参加者は誰もこのバンドを知らなかったようだが、音を聞いたとたん受けまくり。主…

って漢字で書くとなんかどこぞの宗教団体みたいだな(って、キリストも天皇も宗教だが)。 ってなわけで、青梅の友人宅でクリパ。私が持って行った酒は Gouden Carolus Chirstmas http://www.wettenimporters.com/partners/het_anker.htm と一ノ蔵特別純米にご…

今度は 500ml のビン。前回と同じ店で買ったのだけれど、保存状態の問題か、前回飲んだものに比べ、キレが悪い気が。それとも 500ml だから？瓶が透明なのも気になる。ビールのはなし〈Part 2〉おいしさの科学 ( ISBN:4765544125 )によるとホップの苦味成分…

東武百貨店地階に移動して初めて行く。あわせみそ新味を食す。醤油より海老の味と香りバランスがとれていて美味いと思う。

オールドスタイルのペールエール(なんだろうか？)。濃い褐色が美しい。有名なエールだけれど、割と発酵度が高く苦みも強いエール。十分美味いと思うが、個人的にはもうすこしコクや甘みがあっても良いかな。冷しすぎてはいけないビールだ。 Samuel Smith / O…

職場の後輩君が貸してくれた。彼はまだやっていないにもかかわらず。しかし、なんなんだ、このゲームは(^^;)。電車でやってたら本当にヘンな人になってしまう。

White Ale 以外で飲んだのは、忘年会で飲んだピッチャーに入ったどうでもいいビールと、金曜日にとあるダイニングバーで飲んだ黒ビール(生、詳細不明)とArdbeg 17年と土曜日に義母と妻と行ったうなぎ屋で飲んだサッポロの生ビールと手取川純米吟醸などなど。…

先週は月曜日に職場の超音波検診。火曜日に職場の忘年会。木曜日に人間ドック with 内視鏡検査。検査の前日は両日とも禁酒だった。 人間ドックはキャンセル待ちだったのだが、火曜日に、突然、木曜日に受けないかと打診があった。そんなわけで、人間ドックで…

キリンのチルドビールの新作。ラベルによると カスケードホップの清々しい香り、 小麦麦芽の爽やかなうまみ。 だそうで。 非常に雑味の少ない、苦みも少ない軽めのエール。雰囲気的にはベルリナーヴァイセにやや近いのかもしれないが、アルコールは5%もある…

で、気が向いたので Open Source Way 2004 2日目「知的財産権とオープンソース」について書く。 各講演内容については、ほぼアジェンダ通りだった。 http://osdn.jp/event/osway2004/agenda2.shtml 意外に参加者が多かった。100人は越えていたような。。。全…

金曜の帰宅途中、池袋のビックカメラ行ったら普通に売ってたのでポイントで購入。マリオと一緒。しかし、マリオシリーズは初代ドンキーコング以来やっていないので、まるで出来ない。

天気でやたら気温が高い。そろそろ大掃除の季節ということもあり、今日は窓掃除。妻に付きあってって感じだが:-p)。去年結露防止剤塗ったら、ムラになって、その後掃除してもきれいじゃない。まぁ、あきらめる。車の掃除用具が大活躍。

その後、飲み友達の某氏とまた鈴傳へ。今回は八仙とか菊姫のにごりとか天宝一とかとか。（あと忘れた。）ハッキリいって飲みすぎ。どれも旨かったので。。。 おかげで今日はちと調子が悪かった。

昨日はパシフィコ横浜で行われている Internet Week 2004 の Open Source Way 2004 ( http://osdn.jp/event/osway2004/ ) に参加した。マイクロソフトの平野氏と中央大学の今野氏の講演が興味深かった。気が向いたら、週末にでももう少し突っ込んだことを書…