アサヒ酵母ナンバー920
http://www.asahibeer.co.jp/products/beer/koubonumber/
今日2本目。
こちらは、缶によると、「上面発酵酵母らしいすっきりとした味わいのビールです。」
「920酵母の特長:華やかな香り、すっきりとした味わいを演出する酵母です。」
だそう。
まず感じたのが、味が薄め。そのためか、やや酸味を感じる。香りは、発酵による香りなのだろう、ややカラメルっぽい軽い香りがする。ホップはわりと押えめ。
飲みやすいけれど、ビール単独でじっくり味わうタイプのビールではなさそうだ。
アサヒビール / アサヒ酵母ナンバー 920 原産国 日本 原材料 麦芽、ホップ アルコール 約5% 容量 350ml 容器 缶 好み度