サントリー / モルトセレクション (MALT SELECTION)
缶によると
麦芽使用率1.2倍、アルコール分やや高め6%。カナダ産麦芽の芳醇なうまみを活かした、リッチ&マイルドな味わい。大切な時間にゆったりどうぞ。
とのこと。
いわれてみれば、アルコールも高いのがわかるが、それより、やや甘めなのが印象的。口に含むと、まず、麦芽の香やコクというよりは、上品な甘さをまず感じる。その後甘みがうすれ、アルコールによるドライな印象---軽めのホップの苦みと香りが表われ、最後にまた甘みが残るという感じ。
他の方のブログを見ると、名前から受ける印象と違い、モルトはさほど印象的ではないような意見が多いようだ。
また、ザ・プレミアムモルツのように、ホップの華やかさがあるわけでもない。
リッチ&マイルドと謳っているが、リッチであることより、マイルドであることの比重の方がかなり高い印象だ。
とはいえ、これはこれで、なかなか良いとおもう。
サントリー / モルトセレクション (MALT SELECTION) 原産国 日本 原材料 麦芽、ホップ アルコール 6% 容量 350ml 容器 缶 好み度 ☆