{ビール] Anchor Summer Beer

"Anchor Summer is the first American wheat beer in modern times."だそうな。
あまり小麦っぽくなく、フレッシュで軽めの味だが、よく味わうと、わりと複雑な味と香り。味は苦くはないのだけれどホップの印象が強く、香りはホップ以外の、上面発酵による複雑な香りとほのかな小麦の感じがする。酵母は、Anchor Steamと違い、エール酵母。スパイスは使ってない。でも、どことなくあのスパイシーなAnchor Christmasにも通じるものも感じる。
確かに夏におすすめの味、ぐびぐび飲めるビールだ。(もう秋だし、ぐびぐび飲むのも、ちょっとモッタイナイ気もするが。)

Anchor / Summer Beer
原産国　　　アメリカ
原材料　　　麦芽、ホップ
アルコール　4.6%
容量　　　　355ml
容器　　　　瓶
好み度　　　☆