自遊人 9月号
- 出版社/メーカー: カラット
- 発売日: 2008/07/26
- メディア: 雑誌
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サントリーが全面的にバックアップしているので、サントリーの宣伝的な記事は多いのだが*1、それはそれでキッチリわかれている。*2ありがちなビアパブの紹介にはあまりページを割かず、逆に、種々のビールを、体系立てて豊富に紹介している。
そして、田村功氏による「もっと、ビールを楽しむ基礎知識」という、閉込記事があり、これは、簡潔でありながら、ビール醸造に関する話題、ビールのスタイルに関する話題など、網羅的にビールに関する知識が述べらていて、ちょっとした「辞典」ともいうべき内容になっている。趣味としてビールを楽しむための「基礎知識」として、この記事は十分な内容だと思う。
定価も680円と比較的安い。ビールマニアの人には物足りないかもしれないけれど、普通にビールが好きな人に強く勧めたい一冊だ。