margriet

http://www.hetanker.be/
Gouden Carolus で知られる Het Anker 醸造所 (Brouwerij Het Anker) の手になるビール。2005年に開催されたMechelen市の祭り(http://www.mechelen2005.be/)のために作られたビールだという。

このビールの名前 margariet とは、ネーデルラントの統治者であったオーストリアのマルガレータ王妃から取られたもののようだ。彼女が1506年にHet Ankerをネーデルラントの首都として王宮を定め、それを記念したお祭が開かれた、ということらしい。
http://www.belgium-travel.jp/destination/sites/flanders/mechelen.htm

さて、このビールだが、オレンジピール、コリアンダー、そしてローズボタンといった、スパイスを効かせていることからも分るように Gouden Carolus よりスパイシーで独特の華やか(ローズ？)な香りがする。味はややドライかつ酸味がある。香りから想像されるより、苦みは少なめだが、ドライとはいうものの、スパイスの味？、それとも酵母の味？、いや、それらが幾重にも折り重なったかなり複雑な味がする。どっしりとした Gouden Carolus と比較すると、華やかで軽い感じはするのだが、それは表面的な印象。絶対的にはけっして、軽いビールではない。
作り手の遊び心に満ちた、意欲的なビールだなぁ、と感じた。

Het Anker / margriet
原産国      ベルギー(Mechelen)
原材料      麦芽(88.0%)、ホップ、オレンジピール、コリアンダー、ローズボタン、酵母
アルコール  約6.5%
容量        330ml
容器        瓶
好み度      ☆