バーレイワインスタイルのエールだそうで。アルコール度数が高くドライ。ドライなのだが、ややカラメルのような味と香り。そして、酵母による力強いエステル香。
なのは良いのだが、個人的には、ややアルコールの味が立っているというか、わずかなエグ味がある苦みを感じるというか、もう少し味にまろやかさが欲しい印象。
Anchor Brewing Co. / Old Foghorn Barleywine Style Ale
原産国 アメリカ(サンフランシスコ)
原材料 麦芽、ホップ
アルコール 8.9%
容量 207ml
容器 瓶
好み度 ☆
