2005-01-09から1日間の記事一覧

アンカー・ポーター (Anchor Porter)

濃厚なポーター。甘く、苦く、そしてなによりカラメルと酵母とホップの香りが力強い。それでいて味も香りも調和している。ポーターはスタウトの前身だそうだが、確かにスタウトを濃厚にした感じ。 個人的にはこういう濃厚なエールは大好きだ。☆3つにしようか…