ビールというか発泡酒だが。乳酸発酵させているとのことで、たしかに微妙な酸味がやわらかな印象を与えている。コクも苦みは少ないが、すっきり軽くのめる。 麒麟麦酒 / やわらか 原産国 日本 原材料 ホップ、大麦、米、コーン、スターチ、糖類 アルコール …

江古田の二郎系ラーメン。面は太くて固いがゴワゴワしたものではない。つるつるしている。自家製麺ではないのだろうか。スープはけっこう二郎している。 しかし、最近、江古田は旨いラーメン屋が多いね。

うーん、まずくはないけど、普通のトンコツラーメンとの印象。赤坂の秀や下高井戸の英とか食べ慣れてると...。トンコツの臭みが気になるし...。 ラーメン名作座に名作なし(の予感...まだ、いち彦じゃんは行ってないんで断言はできないが)。「がんこ」ですら…

苦みが強く、非常にコクもある。スタウトのようなローストした麦の後味もある。濃厚なビール。まずホップの香りがし、その後、カラメルのような香りが残る。甘いというほどではないが、糖分もけっこう残っている。よほど仕込み濃度が高いのだろう。 strong d…

赤坂のパブ Hobgoblin の、あの Hobgoblin のビンが近所のスーパーで売っていたので購入。やや甘みがあり、濃厚なエール。生はちょくちょく飲んでいたのだが、ビンは初めて。さほど期待していなかったのだが、ビンでも非常に美味い。エール好きにはおすすめ…

ずいぶん前のリリースだが、今頃聞く。電気グルーブってそれほど好きではないのだけれど、卓球って、昔はインダストリアルな人だったりで、実は、音楽の嗜好が私と似ているのかもしれない。ソロのこれは、聞いていてけっこうしっくりくる。基本的にジャーマ…